兄好。
这款茶总体表现可以的,之前我于兄弟论坛及公众号都写过茶评。不过考虑这边喝茶的朋友可能不多,就没提。
大前年发掘出来的一款小厂茶,试喝后一言不合,照例件入之。之后那帮一起喝茶的茶虫朋友们一试也认可,分了几件去了。
老茶友其实从茶饼干净度、茶叶条索的粗壮度、完整度,压制的清晰度上也能看出基本的信息。
勐宋是新六大茶山之一。从条索细节来看,还是老树料。 传统工艺,布袋印痕清晰;石模压制,茶饼规整自然;仓储良好,饼面条索色泽油润、观而有弹性活性之感。
总体而言,选料纯度较高,粗老壮实;制作工艺得当,条索完整、均匀、清晰,仓储过关。
出汤时即闻到香气清爽、高扬(其实拆包装时就闻到清爽高扬的茶香了),茶气茶力较足,回甘、生津都可以。原料及制作工艺过关,茶之原味、茶区的特征保留得比较好。
得益于优良的仓储,这股茶气茶力留存度足、表现比较中正--两杯下肚,我膀胱经、肺经、胃经就走通了。 目前阶段而言,口感、体感及综合表现,都比较好。尤其是勐宋茶区的独特香型,由于原料级别较高加上传统工艺制作,得到较好的留存。
但是这个年份,目前仍处于转化中期,未完全转化到位;现阶段仍主要突出香气、茶气与回甘,口感上仍稍显刺激,醇滑度不足。以我的标准,再存放几年,转化到位后,总体表现会更平衡、更饱满。 不过有些朋友,就喜欢这种带着鲜爽的刺激感;尤其热性体质的茶友,喝着很过瘾、精神头很足。但寒底的朋友,就不适合天天喝了,隔几天来一泡爽下,是可以的。
总体而言,是近年难得的一款性价比好茶。 一点主观意见,多指正。 请用茶。
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